(middelste bovenin)
ingredienten:
gekookte rijst
1 prei
2 uien
2 grote bosuitjes
olijfolie
zout/peper/komijn
snij de prei in ringen, snipper het uitje, snij de bosuitjes in ringen en leg de groene ringetjes even opzij.
bak de rest in 2 el olijfolie glazig. Voeg de rijst toe en voeg peper, zout en komijn naar smaak toe.
variatie: voeg in ringetjes gesneden olijfjes toe.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten